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历史与社会学院学生在第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中喜获佳绩

文章来源:历史与社会学院 发布时间:2019年05月29日 点击数: 字体:

5月16日-19日,第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在浙江旅游职业学院隆重举行。本次大赛有来自全国各地298所院校的954名选手参加,比赛规模创历届之最。历史与社会学院4名学生参加了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制全部4个赛项的比赛并全部获奖,其中获得一等奖1项,二等奖2项,三等奖1项,获奖等次、人数均实现了新突破,取得了自参加此项赛事以来的最好成绩。

大赛通过理论知识考核、英语水平和实际操作三个环节考查选手的理论素养和实操技能。比赛中,现金网网址学生不畏强手,沉着应战,以扎实的理论知识、娴熟的实操技能、优良的心理素质和亮眼的临场发挥得到了评委们的高度肯定,在参赛选手中脱颖而出。最终,沈娅获鸡尾酒调制一等奖,吴莹莹、卢艺菲分获中餐宴会摆台、西餐宴会摆台二等奖,毛佳获中式铺床三等奖。

全国旅游院校服务技能大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办,为目前我国旅游教育领域最具影响力的品牌赛事,是我国旅游教育领域规模最大、全面覆盖本科、高职高专和中职的年度盛会。学生参加此次大赛并取得优异成绩,充分展现了现金网网址旅游管理及酒店管理专业学生的精神面貌,以及学校在理论与实践方面的教学成果以及较高的人才培养质量;加强了与国内旅游院校的交流,扩大了学校的知名度、影响力,为学校赢得了广泛赞誉。

(文图:权伟 / 审核:牛继清)